음식31 양파 발효액을 먹으면 좋은 이유 건강한 삶을 위해서는 영양분이 풍부하고 건강에 좋은 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 이러한 목적으로 많은 사람들이 각종 건강 식품을 찾고 있습니다. 그 중에서도 양파 발효액은 건강에 좋은 성분이 많아 많은 이들이 주목하고 있는 건강식품입니다. 이번 글에서는 양파 발효액의 장점과 만드는 방법을 소개합니다. 양파 발효액의 장점 대장 건강에 좋음 양파 발효액은 대장 건강에 매우 좋습니다. 대장 내부에 유익균을 증식시켜주고, 변비를 예방하는 효과가 있으며, 대장암, 직장암, 소화력 증진, 위암 예방 등에 효과적입니다. 대장 건강은 우리 몸 전체 건강에 영향을 미치기 때문에, 대장 건강을 유지하는 것은 매우 중요합니다. 혈관 건강에 좋음 양파 발효액에는 혈관 건강에 좋은 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 폴리페놀.. 2023. 7. 29. 레몬수의 이점과 만드는 방법 새로운 건강 습관을 시작하려는 분들에게 추천하는 것 중 하나가 레몬수입니다. 레몬수는 피부 건강 개선, 속쓰림 완화, 신장 결석 예방 등 다양한 이점이 있습니다. 레몬수는 체내 지방 증가를 억제하여 다이어트에도 효과적입니다. 또한, 레몬수는 체내 독소를 제거하는데 도움을 줍니다. 레몬 껍질에는 구연산이 함유되어 있어, 콩팥에 돌이 생기는 신장 결석을 예방하는데 도움이 됩니다. 리모넨과 카테킨 성분까지 함유되어 있어, 해독에도 효과가 있습니다. 레몬수를 만드는 방법은 간단합니다. 레몬 껍질을 잘 씻은 뒤 슬라이스하여 뜨거운 물에 우려내주면 됩니다. 뜨거운 물의 온도는 95도 정도가 적당합니다. 레몬 껍질을 잘 씻어주어야 합니다. 레몬 가루를 드시려면 동결 건조한 수준의 가루를 선택하는 것이 좋습니다. 이때.. 2023. 6. 26. 고구마의 건강에 대한 효과와 추천 메뉴 고구마는 많은 사람들이 좋아하는 음식 중 하나입니다. 그 이유는 맛 뿐만 아니라 건강에 대한 다양한 효과도 있기 때문입니다. 이번 글에서는 고구 마의 건강에 대한 효과와 추천 메뉴에 대해 알아보겠습니다. 건강에 대한 효과 고구마는 탄수화물, 단백질, 지방, 식이섬유, 미네랄, 비타민 등이 골고루 함유되어 있습니다. 특히, 식이섬유가 풍부해 변비 예방에 효과적입니다. 또한, 폴리페놀이라는 항산화물질이 함유되어 있어 만화 노화를 예방하는 효과도 있으며 시력 강화와 야맹증 예방에도 도움이 됩니다. 고구마에는 비타민 C도 함유되어 있습니다. 비타민 C는 활성산소로부터 세포를 보호하는 항산화물질로 면역력을 강화하고 암을 예방하며 만성질환을 치료하는데 효능을 보입니다. 또한, 콜라겐 형성과 콜레스테롤, 포도당 대사.. 2023. 6. 26. 건강채소 셀러리의 효능과 성분 셀러리는 습이 많고 서늘한 환경을 좋아하며 그늘진 곳에서도 잘 자랍니다. 셀러리는 전초에 은은한 향이 있고 열매까지 식용이 가능한 건강채소입니다. 줄기는 아삭거리는 식감을 느낄 수 있고 약간의 쓴맛이 나지만 조리를 하면 쓴맛은 많이 사라지고 부드러운 맛이 납니다. 셀러리의 재배 및 제철 셀러리는 제철은 5월부터 11월까지며, 이때가 가장 맛이 좋은 시기로 시장과 마트에서 구입이 가능합니다. 식품점이나 마트에서 셀러리를 구입할 때는 신선도를 확인하고 잎사귀가 싱싱하고 녹색인 것을 선택하는 것이 좋습니다. 기본적인 영양성분 셀러리는 칼로리가 적고 섬유질이 풍부하여 변비를 예방하고 소화를 돕는데 도움을 주며, 비타민 B와 비타민 C가 풍부하여 면역력을 높이고 신경을 안정시켜주는데 효과가 있습니다. 또한, 셀러.. 2023. 6. 22. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 다음